Bakit may pagbabago ng kulay kapag idinagdag ang yodo sa almirol?
Bakit may pagbabago ng kulay kapag idinagdag ang yodo sa almirol?

Video: Bakit may pagbabago ng kulay kapag idinagdag ang yodo sa almirol?

Video: Bakit may pagbabago ng kulay kapag idinagdag ang yodo sa almirol?
Video: Neurotransmitters and Mood GABA & Glutamate - YouTube 2024, Hulyo
Anonim

Amylose sa almirol ay responsable sa ang pagbuo ng isang malalim na asul kulay sa ang pagkakaroon ng yodo . Ang yodo molecule slips sa loob ng ang amylose coil. Ginagawa nitong isang linear triiodide ion complex na may natutunaw na dumudulas sa ang coil ng ang almirol sanhi ng isang matinding asul-itim kulay.

Gayundin, ano ang mangyayari kapag ang yodo ay idinagdag sa almirol?

Kailan idinagdag ang yodo sa a almirol , ito ay sumusunod sa mga beta amylose molecule dahil sa kanilang solubility. Ang almirol tinutulak ang yodo sa isang linya sa gitna ng mga coil ng amylose at lumilikha ng isang paglilipat ng singil sa pagitan ng yodo at almirol.

Gayundin, anong pagbabago ng kulay ang nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng almirol? almirol Pagsubok: Magdagdag ng Iodine-KI reagent sa isang solusyon o direkta sa isang patatas o iba pang mga materyales tulad ng tinapay, crackers, o harina. Isang asul-itim kulay resulta kung almirol ay naroroon. Kung almirol wala ang amylose, pagkatapos ay ang kulay mananatiling orange o dilaw.

Pagkatapos, ano ang kulay ng tubig kapag idinagdag ang yodo?

Gamit yodo ang pagsubok para sa pagkakaroon ng almirol ay isang pangkaraniwang eksperimento. Isang solusyon ng yodo (Ako2) at potassium iodide (KI) sa tubig ay may mapusyaw na orange-kayumanggi kulay . Kung ito ay dagdag pa sa isang sample na naglalaman ng almirol, tulad ng tinapay na nakalarawan sa itaas, ang kulay nagiging malalim na asul.

Ang almirol at yodo ba ay isang pagbabago sa kemikal?

Nangyayari ito dahil ang yodo bono sa almirol para gumawa ng bagong tambalan. A pagbabago ng kemikal ay naganap, gaya ng ipinahiwatig ng kulay pagbabago . Sa pangalawang eksperimento, ang bitamina C sa Cup A mga pagbabago ang yodo sa isang bagong tambalan, na tinatawag na iodide, na malinaw ang kulay.

Inirerekumendang: