Sino ang nasa pinakamalaking panganib na maranasan ang kakulangan sa thiamin?
Sino ang nasa pinakamalaking panganib na maranasan ang kakulangan sa thiamin?

Video: Sino ang nasa pinakamalaking panganib na maranasan ang kakulangan sa thiamin?

Video: Sino ang nasa pinakamalaking panganib na maranasan ang kakulangan sa thiamin?
Video: Baby's Vaccine ll Bakuna ni Baby 0 to 6 months ll Tagalog - YouTube 2024, Hunyo
Anonim

Mga indibidwal na karaniwang kumakain ng ilang hilaw, sariwang-tubig na isda; hilaw na shellfish; at ang mga pako ay nasa mas mataas peligro ng kakulangan sa thiamin sapagkat ang mga pagkaing ito ay naglalaman ng thiaminase na karaniwang hindi naaktibo ng init sa pagluluto (1).

Pinapanatili ito bilang pagsasaalang-alang, sino ang may pinakamalaking panganib na maranasan ang kakulangan sa thiamin?

Mga indibidwal na karaniwang kumakain ng ilang hilaw, sariwang-tubig na isda; hilaw na shellfish; at ang mga pako ay nasa mas mataas peligro ng kakulangan sa thiamin sapagkat ang mga pagkaing ito ay naglalaman ng thiaminase na karaniwang hindi naaktibo ng init sa pagluluto (1).

Gayundin, alin sa mga sumusunod ang pinakamahusay na mapagkukunan ng thiamin? Ang Thiamin ay matatagpuan sa maraming buong pagkaing butil, tulad ng brown rice, grits at buong trigo na trigo. Mga puting tinapay, pasta, handa nang kainin mga siryal at maraming iba pang mga inihurnong produkto ay "napayaman" ng tagagawa na may mga bitamina B tulad ng thiamin. Ang mga lutong beans, itim na beans, itim na mga gisantes na mani, at mga mani ay mabuting mapagkukunan din ng thiamin.

Tinanong din, sino ang higit na nasa panganib para sa kakulangan ng bitamina b1?

Nauubusan na thiamine (isang uri ng B bitamina ) maaaring ilagay ka sa peligro para sa isang seryosong kondisyon na tinatawag na beriberi. Dahil napakaraming pagkain ang mayaman sa thiamine , ang beriberi ay napaka bihira sa Estados Unidos. Gayunpaman, ang pag-abuso sa alkohol at ilang mga medikal na isyu ay maaaring magpapataas sa iyong peligro para sa kakulangan sa thiamine.

Maaari ka bang mamatay sa kakulangan sa thiamine?

A kakulangan ng isang solong bitamina, B1 ( thiamine ), maaari maging sanhi ng isang potensyal na nakamamatay na utak karamdaman na tinatawag na Wernicke encephalopathy. Sintomas maaari isama ang pagkalito, guni-guni, pagkawala ng koordinasyon ng kalamnan at mga problema sa paningin. Hindi ginagamot, ang kondisyon maaari humantong sa hindi maibabalik na pinsala sa utak at kamatayan.

Inirerekumendang: