Video: Ang mga chickpeas ay isang mababang glycemic na pagkain?
2024 May -akda: Michael Samuels | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 01:53
Chickpeas , pati na rin ang beans at lentil, kilalang-kilala mga pagkain kasama ang a mababang glycemic index, na ginagawa silang mahusay na mga pagpipilian para sa diyabetis, ngunit ang bagong pananaliksik ay nagmumungkahi na ang pagkain ng mga munggo ay maaaring talagang magkaroon ng therapeutic effect.
Naaayon, ano ang index ng glycemic ng mga chickpeas?
Chickpeas – 28 Chickpeas, o garbanzo beans, ay isang low-GI legume, na may markang 28 sa scale. Ang chickpeas ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina at hibla , na may 11.8 gramo (g) at 10.6 g bawat tasa, ayon sa pagkakabanggit. Naglalaman din ang mga ito ng mga pangunahing sustansya, tulad ng calcium, potassium, at bitamina B-9, na kung minsan ay tinatawag na folate.
Pangalawa, anong mga beans ang mababang glycemic? Mga pagkain na may mababang glycemic load na 10 o mas mababa:
- Kidney, garbanzo, pinto, toyo, at black beans.
- Mga prutas at gulay na mayaman sa hibla, tulad ng mga karot, berdeng mga gisantes, mansanas, kahel, at pakwan.
- Ang mga siryal ay ginawa ng 100 porsyento na bran.
- lentils.
- Cashews at mani.
- Mga tinapay na buong butil tulad ng barley, pumpernickel, at buong trigo.
Katulad nito, maaari mong tanungin, nakakataas ba ang asukal sa asukal sa dugo?
Ibahagi sa Pinterest Ang mga bean ay isang magandang pinagmumulan ng hibla at protina. Bagaman naglalaman ang mga beans ng mga karbohidrat, mababa ang mga ito sa sukatang glycemic index (GI) at gawin hindi nagiging sanhi ng makabuluhang spike sa isang tao antas ng asukal sa dugo . garbanzo beans o mga chickpeas.
Mababang glycemic ba ang harina ng sisiw?
Buod harina ng chickpea ay isang mababa - GI pagkain na may unti-unting epekto sa asukal sa dugo. Sa ilang maliliit na pag-aaral, ang pagkain ng mga pagkaing gawa sa harina ng sisiw nagresulta sa pagbaba ng asukal sa dugo, kumpara sa mga produktong gawa sa trigo harina.
Inirerekumendang:
Ano ang mababang mga glycemic load na pagkain?
Mababang mga pagkaing GI (55 o mas mababa) 100% na bato-ground buong trigo o pumpernickel na tinapay. Oatmeal (pinagsama o bakal-cut), oat bran, muesli. Pasta, na-convert na bigas, barley, bulgar. Kamote, mais, yam, lima / butter beans, mga gisantes, legume at lentil. Karamihan sa mga prutas, mga di-starchy na gulay at karot
Ano ang ilang mga diskarte na ginagamit upang maiwasan ang mga sakit na dala ng pagkain kapag bumili ng pagkain sa grocery store?
Ang Ligtas na Pagkain ay nangangahulugang pag-iwas sa sakit na dala ng pagkain sa pamamagitan ng apat na madaling hakbang: Malinis, Maghiwalay, Magluto at Maginaw. Malinis: Hugasan ang mga kamay at ibabaw. Paghiwalayin: Huwag kontaminado. Cook: Magluto sa tamang temperatura. Chill: Palamigin kaagad
Ano ang mga pagkain na may mababang glycemic index?
Mababang mga pagkaing GI (55 o mas mababa) 100% na bato-ground buong trigo o pumpernickel na tinapay. Oatmeal (pinagsama o bakal-cut), oat bran, muesli. Pasta, na-convert na bigas, barley, bulgar. Kamote, mais, yam, lima / butter beans, mga gisantes, legume at lentil. Karamihan sa mga prutas, mga di-starchy na gulay at karot
Ano ang isang magandang mababang glycemic na agahan?
Mga Pagkain na Makakain sa isang Low-GI Diet Bread: Buong butil, multigrain, rye at sourdough varieties. Mga cereal sa agahan: Sinigang na gawa sa pinagsama na mga oats, bircher muesli at All-Bran. Prutas: Tulad ng mga mansanas, strawberry, aprikot, milokoton, plum, peras at kiwi
Mabuti ba para sa iyo ang mababang mga glycemic na pagkain?
Ang diyeta na mababa ang glycemic (low-GI) ay nagsasangkot ng pagpapalitan ng mga alternatibong mataas na GI na mga forlow-GI na kahalili. Ito ay may ilang potensyal na benepisyo sa kalusugan, kabilang ang pagbabawas ng mga antas ng asukal sa dugo, pagtulong sa pagbaba ng timbang at pagpapababa ng iyong mga panganib ng sakit sa puso at type 2 diabetes