Talaan ng mga Nilalaman:

Maaari bang uminom ng gatas ang celiacs?
Maaari bang uminom ng gatas ang celiacs?

Video: Maaari bang uminom ng gatas ang celiacs?

Video: Maaari bang uminom ng gatas ang celiacs?
Video: Command RESPECT | Paano Mo Makukuha Ang Respeto Ng Ibang Tao | Sam Juan - YouTube 2024, Hunyo
Anonim

Walang gluten mga pagkain (ligtas na kainin)

Kung mayroon kang sakit na celiac, ikaw pwede kumain ng mga sumusunod na pagkain, na natural na walang nilalaman na gluten: karamihan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, tulad ng keso, mantikilya at gatas . prutas at gulay.

Dito, ang celiac ay sanhi ng hindi pagpaparaan ng pagawaan ng gatas?

Hindi pagpaparaan ng lactose ay ang kawalan ng kakayahang matunaw lactose , isang asukal na matatagpuan sa gatas at gatas mga produkto Hindi pagpaparaan ng lactose ay sanhi sa pamamagitan ng pagiging sapat ng enzyme lactase na ginawa ng celllining na maliit na bituka. Kapag mayroon ka Sakit sa celiac , ang mucosa (o lining) ng iyong maliit na bituka ay napinsala.

Bilang karagdagan, anong mga pagkain ang dapat iwasan ng celiacs? Nangungunang Mga Pagkain na Maiiwasan Kapag Pamamahala ng Celiac Disease

  • Ang trigo, kabilang ang baybay, farro, graham, khorasan trigo, semolina, durum, at mga trowberry.
  • Rye.
  • Barley.
  • Triticale.
  • Malt, kabilang ang malt milk, malt extract, at maltvinegar.
  • Lebadura ni Brewer.
  • Starch ng trigo.

Sa tabi nito, anong pagawaan ng gatas ang walang gluten?

Mga Produkto ng Gatas na Libreng Gluten

  • Gatas.
  • Mantikilya at ghee.
  • Keso.
  • Krema
  • Cottage keso.
  • Maasim na cream.
  • Yogurt.

Maaari bang lumaki ang iyong villi?

Ang villi (ang mga cell na lining ng maliit na bituka) ay hindi permanenteng nasira sa celiac disease. Sa katunayan, ang mga cell ay nasa bituka ng dingding na muling bumubuhay tuwing 72 oras hangga't hindi sila nakalantad sa gluten. Para sa iba, maaaring tumagal ng taon para sa villi upang ganap na makabawi.

Inirerekumendang: