Anong bahagi ng cactus ang nakakain?
Anong bahagi ng cactus ang nakakain?

Video: Anong bahagi ng cactus ang nakakain?

Video: Anong bahagi ng cactus ang nakakain?
Video: Salamat Dok: Different stages, causes, symptoms, and effects of hypertension - YouTube 2024, Hunyo
Anonim

Nakakain na cactus ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataba nitong hugis-itlog na dahon (karaniwang tinatawag na pad o paddles) ng nopal (prickly pear) cactus . May malambot ngunit malutong na texture na medyo malagkit din (hindi katulad ng okra) kapag niluto, nakakain na cactus ang lasa ay katulad ng bahagyang maasim na berdeng bean, asparagus, o berdeng paminta.

Kaugnay nito, anong bahagi ng cactus ang maaari mong kainin?

Ang lapad, patag cactus ang mga pad ("nopales") ay ginagamit sa maraming pangunahing pinggan ng Mexico tulad ng mga salad, itlog at pagpuno ng iba pang mga pinggan. Ang cactus prutas, kung minsan ay tinatawag na "Prickly Pears" ay napakatamis at pwede kinakain na hilaw, mula mismo sa halaman.

Bukod pa rito, maaari mo bang kainin ang loob ng isang cactus? Kaya mo kumuha ng ilang kahalumigmigan mula sa cactus prutas at lahat cactus ang prutas ay nakakain, bagaman lahat gawin hindi masarap. Tinawag ng Seri ang Coville tong (Ferocactus emoryi), "bariles na pumapatay" dahil kumakain ang laman ng cactus sanhi ng pagduwal, pagtatae, at pansamantalang pagkalumpo.

Para malaman din, paano mo malalaman kung nakakain ang cactus?

Marami nakakain na cacti nabibilang sa isa sa 200+ na species ng Opuntia, na kilala rin bilang Nopales, Nopalitos, ang Cactus Peras, o ang Paddle Cactus . Ang mga dahon at hugis-itlog na prutas (o "tunas") ng lahat ng Opuntia ay nakakain . Kaya mo kilalanin Ang mga species ng Opuntia sa pamamagitan ng kanilang hugis-itlog, patag na dahon o "paddles", natatakpan ng maliliit na tinik.

Maaari ka bang kumain ng hilaw na cactus?

Nakakain lata ng cactus maging kumain ng hilaw o luto. Upang magluto, singaw sa ibabaw ng kumukulong tubig sa loob lamang ng ilang minuto (kung luto masyadong mahaba sila ay mawala ang kanilang malutong texture). Pagkatapos ay hiwain at kumain ka na ! Cactus pwede gupitin din at igisa sa mantikilya o langis sa loob ng ilang minuto.

Inirerekumendang: