Video: Maaari ka bang makakuha ng botulism mula sa de-latang prutas?
2024 May -akda: Michael Samuels | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 01:53
Ang mapagkukunan ng panganak botulism ay madalas na tahanan- naka-kahong mga pagkaing mababa sa acid, tulad ng mga prutas , gulay at isda. Gayunpaman, ang sakit ay naganap din mula sa maanghang peppers (mga sili), foil na nakabalot na patatas at langis na isinalin ng bawang.
Sa tabi nito, paano mo malalaman kung ang de-latang pagkain ay may botulism?
Ang mga sintomas ay maaaring tumagal sa pagitan ng 6 na oras at 10 araw upang lumitaw, at nagsasama sila ng dobleng paningin o malabo ang paningin, nahuhulog na mga eyelid, mahinang pagsasalita, nahihirapang lumunok at panghihina ng kalamnan, ayon sa National Institutes of Health. Nakasinta, basag o nakaumbok mga lata ay nagbabala palatandaan na ang produkto ay maaaring hindi ligtas.
Gayundin Alamin, gaano katagal bago lumaki ang botulism sa de-latang pagkain? Ang pagsisimula ng botulism ay karaniwang 18 hanggang 36 na oras pagkatapos kumain ng kontaminado pagkain , kahit na maaari itong maging bilang malapit na bilang apat na oras at bilang mahaba bilang walong araw.
Dahil dito, makakakuha ka ba ng botulism mula sa de-latang pagkain?
Botulism ay isang sakit na nakapagpapalakas ng kalamnan na sanhi ng isang lason na ginawa ng isang bakterya, Clostridium botulinum . Ang mga naturang bakterya ay karaniwang matatagpuan sa lupa. Karaniwan, komersyal Pagkaing nasa lata ay pinainit ng sapat na haba at sa sapat na mataas na temperatura upang patayin ang mga spore na kung hindi man maaari lumaki at gumawa ng lason.
Maaari ka bang makakuha ng pagkalason sa pagkain mula sa de-latang pagkain?
Mga de-latang kalakal , lalo na sa bahay- naka-kahong gumawa, maaari humawak ng isang bakterya na hindi nangangailangan ng oxygen upang dumami at hindi nawasak ng pagluluto. Ang bakterya na ito ay sanhi ng botulism, isang bihirang ngunit potensyal na nakamamatay pagkalason sa pagkain . Ang Raw na pagkaing-dagat, lalo na ang kontaminadong shellfish, ay maaaring magdala pagkalason sa pagkain.
Inirerekumendang:
Maaari ka bang makakuha ng HIV mula sa toilet paper?
Kaya, maaari ka bang makakuha ng HIV mula sa isang ibabaw, tulad ng upo ng atoilet? Sa madaling sabi, hindi. Ang dami ng aktibong virus na maaaring makapagpadala ng isang impeksyon sa senaryong ito ay hindi matatawaran. Ang isang kaso ng paghahatid mula sa isang ibabaw (tulad ng upo ng atoilet) ay hindi pa naiulat
Maaari ka bang makakuha ng mga mikrobyo mula sa isang fountain ng tubig?
Para sa karamihan sa mga pampublikong bukal ng inuming tubig, halos walang peligro ng sakit mula sa tubig mismo, at marahil ay hindi gaanong mula sa spout. Karamihan sa mga seryosong kaso ay ang sakit na Legionnaire; ang natitira ay: norovirus, E. coli, Shigella, giardia o iba pang mga pathogens
Maaari ka bang makakuha ng staph mula sa pagkalason sa pagkain?
Posibleng makakuha ng impeksyon sa staph mula sa pagkalason sa pagkain, ngunit maraming mga bagay ang kailangang mangyari muna. Ang ganitong uri ng impeksyon ay sanhi ng bakterya na Staphylococcus aureus, o "staph" sa maikling salita. Ito ang pangunahing sanhi ng mga impeksyon sa balat at cellulitis (isang impeksyon ng mga pinagbabatayan na mga layer ng iyong balat)
Maaari ka bang makakuha ng botulism mula sa paghinga nito?
Botulism ng sanggol: Ang mga sanggol ay maaaring makipag-ugnay sa botulism kapag kumain sila ng kontaminadong pagkain (tulad ng honey). Ang bakterya ay lumalaki sa maliit na bituka at gumagawa ng lason, na maaaring kumalat sa buong katawan. Botulism ng paglanghap: Ang form na ito ay nangyayari kapag ang dalisay na anyo ng lason ay hininga sa baga
Maaari ka bang makakuha ng botulism mula sa mga tira?
Gayunpaman, ang paglalagay ng natirang pagkain sa mababaw na lalagyan sa refrigerator ay pumipigil sa pagbuo ng lason. Karaniwan naming naiugnay ang botulism na ipinanganak sa pagkain sa mga pagkain na hindi wastong naka-kahong sa bahay, ngunit ang iba pang mga pagkain ay na-implikahan din. Kung gagawa ka ng pagkain nang maaga o may mga natira, siguraduhing mabilis na palamig ang mga pagkain