Maaari bang tiisin ng mga celiac ang ilang gluten?
Maaari bang tiisin ng mga celiac ang ilang gluten?

Video: Maaari bang tiisin ng mga celiac ang ilang gluten?

Video: Maaari bang tiisin ng mga celiac ang ilang gluten?
Video: Impeksyon Sa Dugo at Plema Sa Baga - YouTube 2024, Hulyo
Anonim

Gluten -Ang libreng pagkain ay dapat maglaman ng zero gluten.

Pinakamahalaga, sumasang-ayon ang mga mananaliksik na karamihan sa mga tao ay may celiac sakit pwede ligtas magparaya hanggang sa 20 ppm ng gluten . Kahit na, maraming mga tagagawa ang sumusubok sa kahit na mas mababang mga antas sa gayon sila pwede maging accessible sa mas sensitibong mga indibidwal.

Katulad nito ay maaaring magtanong, maaari bang kumain ang celiacs ng isang maliit na halaga ng gluten?

Mga taong may celiac sakit pwede hindi magparaya gluten , hindi man lang maliit na halaga . 50 milligrams lamang ng protina-tungkol sa halaga sa isa maliit crouton-ay sapat na upang magdulot ng gulo. Sa mga taong may celiac sakit, gluten nagpapalitaw ng immune response na pumipinsala sa lining ng maliit bituka

Maaari ring tanungin ng isa, maaari bang maging sanhi ng pagpapabaya ng gluten ang pagpunta sa gluten free? A gluten - libre ang diyeta ay ang tanging pagpipilian para sa mga taong may sakit na celiac, isang matindi hindi pagpaparaan ng gluten . Sa mga taong may celiac disease, kumakain lamang ng isang crouton maaaring magdulot mga problema sa kalusugan, dahil hindi sila nakakatunaw gluten sa lahat. Ang pagsunod sa isang diyeta na kinabibilangan lata ng gluten humantong sa matinding karamdaman.

Pagkatapos, ano ang mangyayari kung ang isang celiac ay kumakain ng gluten?

Kailan may kasama celiac sakit kumakain isang bagay na may gluten , ang kanilang katawan ay labis na nagre-react sa protina at sinisira ang kanilang villi, maliit na daliri-tulad ng mga projection na matatagpuan sa kahabaan ng dingding ng kanilang maliit na bituka. Kailan ang iyong villi ay nasugatan, ang iyong maliit na bituka ay hindi maaaring maayos na sumipsip ng mga sustansya mula sa pagkain.

OK lang bang kumain ng gluten free kung hindi celiac?

Gluten - libre ang mga pagdidiyeta ay sumikat sa kasikatan sa mga nagdaang taon. Ngunit, pag-iwas gluten ay walang benepisyo sa puso para sa mga tao walang celiac sakit, at maaaring mangahulugan ito ng pag-ubos ng a diyeta kulang sa malusog na pusong buong butil, ayon sa pag-aaral ng quarter-century. Gluten ay isang protina na matatagpuan sa trigo , rye at barley.

Inirerekumendang: