Maaari ka bang magkasakit mula sa salmon?
Maaari ka bang magkasakit mula sa salmon?

Video: Maaari ka bang magkasakit mula sa salmon?

Video: Maaari ka bang magkasakit mula sa salmon?
Video: Healthy, (Nutrient) Wealthy and Wise: Diet for Healthy Aging - Research on Aging - YouTube 2024, Hulyo
Anonim

Mga impeksyon sa bakterya at viral mula sa hilaw salmon

Tulad ng lahat ng uri ng pagkaing-dagat, ang salmon ay maaaring nakalantad sa kontaminasyong bakterya o viral, kung saan maaari maging sanhi ng banayad hanggang sa malubhang karamdaman kung kailan ikaw kainin ang hindi lutong isda.

Katulad nito, tinanong, maaari ka bang makakuha ng pagkalason sa pagkain mula sa salmon?

Food Poisoning Salmon Kumakain salmon pinausukan, luto, o hilaw maaari magdulot ng mga panganib sa kalusugan mula sa bakterya, pathogens, at parasites. Ang ilang mga panganib ay dahil sa salmon's natural na kapaligiran, ang iba ay nagaganap mula sa hindi tamang paghawak.

Kasunod, tanong ay, ligtas bang kumain ng salmon? At salmon , tulad ng ibang mga isda, ay isang mahusay, mababang taba na mapagkukunan ng protina na tinatamasa ng maraming tao kumakain . Kumakain dalawang pagkain bawat linggo ng mataba na isda, tulad ng salmon , maaaring mabawasan ang panganib ng nakamamatay na sakit sa puso ng 40%. Ang mga panganib ng kumakain ng salmon , samantala, ay hindi malinaw, higit sa lahat teoretikal, at batay sa mga pag-aaral sa mga hayop.

Isinasaalang-alang ito, gaano katagal pagkatapos kumain ng masamang salmon nagkasakit ka?

Ang mga sintomas ng pagkalason sa scombroid ay nagkakaroon ng 20 hanggang 30 minuto pagkatapos mong kumain ang apektadong isda. Sila isama ang flushing (nagiging pula) ng ang mukha, pagduwal, pagsusuka, pantal, at sakit ng tiyan.

Maaari kang makakuha ng salmonella mula sa salmon?

Hindi, salmonella ay pinangalanan para sa Amerikanong beterinaryo na si Dr. Daniel E. Salmon , na unang nakilala ang ganyang bakterya.

Inirerekumendang: