Ano ang pagkakaiba sa mga glycosidic bond sa starch at cellulose?
Ano ang pagkakaiba sa mga glycosidic bond sa starch at cellulose?

Video: Ano ang pagkakaiba sa mga glycosidic bond sa starch at cellulose?

Video: Ano ang pagkakaiba sa mga glycosidic bond sa starch at cellulose?
Video: Dr. Michael Alan Hernandez discusses about pancreatic cancer | Salamat Dok - YouTube 2024, Hulyo
Anonim

Sa kabuuan paghahambing

Starch at selulusa ay parehong polysaccharides. Pareho silang binubuo ng mga molekula ng glucose. Gayundin, almirol binubuo lamang ng alpha-glucose habang selulusa binubuo lamang ng beta-glucose. Starch at cellulose kapwa naglalaman ng 1-4 glycosidic bond ngunit almirol naglalaman din ng 1-6 glycosidic bond

Kung pinapanatili itong nakikita, ano ang pagkakaiba sa istraktura sa pagitan ng almirol at selulusa?

almirol ay nabuo mula sa alpha glucose, habang selulusa ay gawa sa beta glucose. Ang pagkakaiba sa mga linkage na nagpapahiram sa pagkakaiba sa 3-D istraktura at pag-andar. almirol maaaring tuwid o sanga at ginagamit bilang imbakan ng enerhiya para sa mga halaman dahil ito ay maaaring bumuo ng compact istruktura at madaling masira.

ano ang mga glycosidic linkage na matatagpuan sa starch at cellulose? almirol may alpha mga ugnayang glycosidic at selulusa may beta link ng glycosidic . Mahalaga sapagkat mayroon kaming isang enzyme na sumisira sa alpha ngunit hindi sa beta.

Sa ganitong paraan, ano ang pagkakaiba sa pagitan ng glycogen starch at cellulose?

almirol ay isang imbakan na form ng enerhiya sa mga halaman. Naglalaman ito ng dalawang polimer na binubuo ng mga yunit ng glucose: amylose (linear) at amylopectin (branched). Glycogen ay isang imbakan form ng enerhiya sa mga hayop. Selulusa ay isang istrukturang polimer ng mga yunit ng glucose na matatagpuan sa mga halaman.

May mga glycosidic bond ba ang cellulose?

Ang selulusa ay gawa sa paulit-ulit na beta 1, 4- mga glycosidic bond . Itong beta 1, 4- mga glycosidic bond , hindi tulad ng alpha 1, 4 glycosidic bond , pilitin ang selulose na bumuo ng mahaba at matibay na tuwid na mga kadena na maaari makipag-ugnay sa bawat isa sa pamamagitan ng hydrogen bono upang bumuo ng mga hibla.

Inirerekumendang: