Ano ang sanhi ng Aflatoxicosis?
Ano ang sanhi ng Aflatoxicosis?

Video: Ano ang sanhi ng Aflatoxicosis?

Video: Ano ang sanhi ng Aflatoxicosis?
Video: ROUND UP I NON SELECTIVE herbicide I chemical spray l weed killer I boholian Farmer rapsody - YouTube 2024, Hulyo
Anonim

Aflatoxicosis ay isang kondisyon na nagreresulta mula sa pagkain ng pagkain na kontaminado ng aflatoxins, na mga lason na ginawa ng fungi gaya ng Aspergillus flavus. Sa maikling panahon, ang pagkalason ng aflatoxin ay maaaring dahilan : Pagduduwal, pagsusuka, at sakit ng tiyan. Pagkabagabag.

Kaya lang, ano ang nagiging sanhi ng aflatoxin?

Mga aflatoxin ay mga nakakalason na carcinogens at mutagens na nalilikha ng ilang partikular na amag (Aspergillus flavus at Aspergillus parasiticus) na tumutubo sa lupa, nabubulok na mga halaman, dayami, at mga butil. Maaaring dumaan ang mga hayop na pinapakain ng kontaminadong pagkain aflatoxin mga produkto ng pagbabago sa mga itlog, produkto ng gatas, at karne.

ano ang sanhi ng aflatoxin sa gatas? Mga aflatoxin ay isang pangkat ng mga lason na ginawa ng tatlong uri ng amag (fungi) ng genus Aspergillus, ibig sabihin, A. flavus, A. Sa madaling salita, ang mga tao ay maaaring malantad sa mga lason sa pamamagitan ng pagkonsumo ng kontaminadong gatas at iba pang pagkain. Mga aflatoxin maaari dahilan parehong talamak at talamak na pagkalason.

Pagkatapos, paano mo mapupuksa ang aflatoxin?

Ang mga ahente ng oxidizing ay madaling masira aflatoxin , at maaaring maging kapaki-pakinabang ang paggamot na may hydrogen peroxide. Paggamot ng defatted oilseed meal na may ammonia can bawasan ang aflatoxin nilalaman sa napakababa o hindi matukoy na antas na may katamtamang pinsala lamang sa kalidad ng protina.

Paano nagiging sanhi ng cancer ang Aflatoxins?

Aflatoxin Ang B1, na kung saan ay isang genotoxic hepatocarcinogen, na presumptively sanhi ng cancer sa pamamagitan ng pag-uudyok ng mga adduct ng DNA na humahantong sa mga pagbabago sa genetiko sa mga target na cell ng atay. Ang AFB1 ay na-metabolize ng cytochrome-P450 enzymes sa reactive intermediate AFB1-8, 9 epoxide (AFBO) na nagbubuklod sa liver cell DNA, na nagreresulta sa mga adduct ng DNA.

Inirerekumendang: