Mababang GI ba ang Asukal?
Mababang GI ba ang Asukal?

Video: Mababang GI ba ang Asukal?

Video: Mababang GI ba ang Asukal?
Video: ЧТО ПРОИЗОШЛО НА МИСС ВСЕЛЕННОЙ | АНГЕЛ VICTORIA`S SECRET С ПРЫЩАМИ | УЮТНЫЕ НОВОСТИ - YouTube 2024, Hulyo
Anonim

Ang Index ng Glycemic ( GI ) ay isang sukatan lamang kung gaano kabilis ang pagtaas ng dugo ng isang pagkaing karbohidrat glucose mga antas. Ito ay isang pangkaraniwang maling pag-unawa sa lahat mga asukal may mataas GI at lahat ng starch ay may a mababa ang GI . Sa katunayan, marami asukal -ng naglalaman ng mga pagkain ay mayroon ding a mababa ang GI.

Kaya lang, paano nakakaapekto ang GI sa asukal sa dugo?

Ang Glycemic Index ( GI ) ay isang kamag-anak na ranggo ng karbohidrat sa mga pagkain ayon sa kung paano sila nakakaapekto sa mga antas ng glucose sa dugo . Carbohydrates na may mababang GI ang halaga (55 o mas mababa) ay mas mabagal na natutunaw, nasisipsip at na-metabolize at nagiging sanhi ng mas mababa at mas mabagal na pagtaas sa asukal sa dugo at, samakatuwid ay karaniwang, insulin mga antas.

Gayundin, ano ang index ng glycemic ng asukal? Ang index ng glycemic , sa madaling salita, ay isang sukatan kung gaano kabilis ang isang pagkain na sanhi ng ating dugo asukal mga antas upang tumaas. Ang panukala ay nagraranggo ng pagkain sa isang sukat na zero hanggang 100. Mga pagkaing may mataas index ng glycemic , o GI , ay mabilis na natutunaw at nasisipsip, na nagiging sanhi ng mabilis na pagtaas ng dugo asukal.

Bukod, anong uri ng asukal ang may pinakamababang glycemic index?

Maputi asukal , binubuo ng 50% glucose at 50% fructose, ay mayroon bahagya mas mababa GI. Batay sa magagamit na mga halaga sa database ng GI, agave syrup may pinakamababa halaga ng GI.

Bakit tumataas ang blood sugar ko kapag hindi ako kumakain ng carbs?

Punta ka na Mababa- Carb Carbohidrat ( carbs ) ay anong dahilan asukal sa dugo sa tumaas . Kapag ikaw kumain ng carbs , sila ay pinaghiwa-hiwalay sa simple mga asukal . Bilang iyong tumataas ang antas ng asukal sa dugo , ang iyong pancreas ay naglalabas ng hormone na tinatawag na insulin, na nag-uudyok sa iyong mga selula na sumipsip asukal mula sa ang dugo . Nagdudulot ito ng iyong antas ng asukal sa dugo upang ihulog.

Inirerekumendang: