Talaan ng mga Nilalaman:
- Ang kontaminasyon ay kapag ang isang bagay na hindi kasiya-siya o nakakapinsalang natapos sa pagkain, at maaari itong mangyari sa isa sa tatlong mga paraan:
- Narito ang ilang mga tip upang matulungan kang mabawasan ang iyong panganib ng pagkalason sa pagkain sa bahay
Video: Ano ang mga paraan na maaaring mahawa ang pagkain?
2024 May -akda: Michael Samuels | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 01:53
Maraming microbes na dala ng pagkain ang naroroon sa malusog na hayop na pinalaki pagkain . Ang karne at manok ay maaaring maging kontaminado sa panahon ng pagpatay sa pamamagitan ng maliit na halaga ng mga nilalaman ng bituka. Mga sariwang prutas at gulay maaaring kontaminado kung nahugasan sila ng tubig na kontaminado sa pamamagitan ng dumi ng hayop o dumi sa tao.
Tinanong din, ano ang 3 mga paraan ng pagkain ay maaaring mahawahan?
Ang kontaminasyon ay kapag ang isang bagay na hindi kasiya-siya o nakakapinsalang natapos sa pagkain, at maaari itong mangyari sa isa sa tatlong mga paraan:
- Pisikal na kontaminasyon. Ito ay kapag ang mga item tulad ng buhok, baso, plaster, dumi, insekto o iba pang mga banyagang katawan ay naroroon sa pagkain.
- Kontaminasyon ng kemikal.
- Biyolohikal na kontaminasyon.
Bukod dito, ano ang 4 na uri ng kontaminasyon sa pagkain? Apat na Uri ng Kontaminasyon sa Pagkain -Biological, Kemikal , Pisikal, Krus.
Kung isasaalang-alang ito, paano maaaring mahawahan ng bacteria ang pagkain?
MAAARON NG BACTERIA ANG PAGKAON VIA PAGKAIN STORAGE Kapag naka-imbak sa maling temperatura-o kapag nakatago sa room temperature masyadong mahaba- maaari ang bacteria magparami sa malaking halaga na sanhi ng sakit na dala ng pagkain. Halimbawa, isang pizza na naiwan sa magdamag pwede naging lubos na nakakahawa sa mga maiinit, mamasa-masang kondisyon.
Paano natin maiiwasan ang kontaminadong pagkain?
Narito ang ilang mga tip upang matulungan kang mabawasan ang iyong panganib ng pagkalason sa pagkain sa bahay
- Hugasan ang iyong mga kamay.
- Hugasan ang mga worktop.
- Hugasan ang mga pinggan.
- Gumamit ng hiwalay na chopping board.
- Panatilihing hiwalay ang hilaw na karne.
- Itabi ang hilaw na karne sa ibabang istante.
- Magluto ng pagkain nang lubusan.
- Panatilihin ang iyong refrigerator sa ibaba 5C.
Inirerekumendang:
Sa anong dalawang paraan maaaring masunog ng ultraviolet light ang mga mata?
Nangyayari ang isang flash burn kapag nahantad ka sa maliwanag na ilaw ng ultraviolet (UV). Maaari itong sanhi ng lahat ng uri ng ilaw ng UV, ngunit ang mga welding torch ang pinakakaraniwang mapagkukunan. Iyon ang dahilan kung bakit minsan tinatawag itong 'welder's flash' o 'arc eye'. Ang mga flash burn ay tulad ng sunog ng araw sa mata at maaaring makaapekto sa pareho mong mga mata
Ano ang 5 pangunahing paraan na maaaring kumalat ang mga pathogens?
Ang mga impeksyon ay maaaring kumalat sa 5 magkakaibang paraan na ito: Physical contact. Ang mga impeksyon, lalo na ang mga pagkalap sa balat, ay kumakalat sa pamamagitan ng direktang pisikal na pakikipag-ugnay. Kumalat ang patak. Mga sipon, strep lalamunan atbp. Mga nahawaang item. Pagtae. Pagkakalantad sa dugo
Ano ang ilang mga diskarte na ginagamit upang maiwasan ang mga sakit na dala ng pagkain kapag bumili ng pagkain sa grocery store?
Ang Ligtas na Pagkain ay nangangahulugang pag-iwas sa sakit na dala ng pagkain sa pamamagitan ng apat na madaling hakbang: Malinis, Maghiwalay, Magluto at Maginaw. Malinis: Hugasan ang mga kamay at ibabaw. Paghiwalayin: Huwag kontaminado. Cook: Magluto sa tamang temperatura. Chill: Palamigin kaagad
Ano ang apat na paraan na maaaring kumalat ang impeksyon?
Ang paghawak sa isang nahawaang hayop, tao o kanilang mga likido sa katawan at hindi naghuhugas ng iyong mga kamay, ay nagpapataas ng iyong panganib na mabigyan ng impeksyon ang iyong sarili at ang iba. Ang mga posibleng likido sa katawan ay laway, dugo, pawis, ihi (wee) o mga dumi (poo). Ang mga halimbawa ng mga nakakahawang sakit ay kasama ang norovirus at Hepatitis B
Ano ang maaaring gamitin sa paglilinis ng mga kagamitan sa pagkain?
Gumamit ng brush upang alisin ang dumi. Banlawan sa mainit na tubig. Isawsaw ang baso, porselana, china, plastic na gamit sa hapunan at enamelware sa loob ng 10 minuto sa isang disimpektadong solusyon ng 2 kutsarang pagpapaputi ng kloro bawat galon ng mainit na tubig. Disimpektahin ang mga pilak, mga kagamitang metal, at mga kaldero at kawali sa pamamagitan ng pagpapakulo sa tubig sa loob ng 10 minuto