Maaari ba kayong kumain ng mga scallops na hilaw?
Maaari ba kayong kumain ng mga scallops na hilaw?

Video: Maaari ba kayong kumain ng mga scallops na hilaw?

Video: Maaari ba kayong kumain ng mga scallops na hilaw?
Video: Kapuso Mo, Jessica Soho: Restobar sa Camarines Sur, lumakas ang kita dahil sa duwende? - YouTube 2024, Setyembre
Anonim

Hilaw na kumakain o undercooked pagkaing-dagat , lalo na ang mga tulya, molusko, talaba at maaari ang mga scallop mapanganib. Ang bakterya na kanilang natutunok ay madalas na hindi nakakasama sa theshellfish ngunit maaari mapanganib sa mga tao na kumain ka na naapektuhan pagkaing-dagat . Isa karaniwang uri ng bakterya na nahanap na undercooked pagkaing-dagat ay Vibrioparahaemolyticus.

Kung gayon, masama bang kumain ng mga hilaw na scallop?

Ligtas bang kumain ng mga hilaw na scallop o ang mga na-arecooked sa medium bihira? Depende iyon sa kalidad ng mga scallop upang magsimula sa. Kung hindi mo masasagot nang buong kumpiyansa sa lahat ng mga katanungang ito, kung gayon hindi ka maaaring kumpiyansa kumain ka na a hilaw o katamtaman bihira scallop , iyon ay simple.

Gayundin Alam, ano ang lasa ng hilaw na scallop? Mga Scallop ay katulad ng alimango o ulang tikman -matalino ngunit mayroon silang isang mas matatag na pagkakayari. Ang lasa ay may kaugaliang maging matamis, buttery, at pinong.

Alam din, ang mga scallops raw sa sushi?

Sushi ay hindi na kakaiba mula sa pagkain ng anumang isda, hindi lang ito luto. Scallop sushi ay halos hindi nagbabago mula sa 'seared' mga scallop nagsilbi sa isang magandang restawran, na kung saan ay nakatingin sa labas at hilaw sa loob. Ang hipon (ebi) ay malawak na hinahain din.

Paano mo malalaman kung ang isang scallop ay luto?

Tingnan ang hitsura ng mga scallop . Naging opaque sila kapag luto na sa pamamagitan ng. Kung pinapry mo sila, dapat sila ay medyo kayumanggi.

Inirerekumendang: