Talaan ng mga Nilalaman:
Video: Maaari bang magkaroon ng botulism ang mga atsara?
2024 May -akda: Michael Samuels | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 01:53
Ang proporsyon ng suka sa tubig dito pag-aatsara ang brine ay 1 hanggang 4 at masyadong mababa upang ligtas. Ang paggawa ng sapat na suka ay idinagdag sa mga pipino ay mahalaga sa makeafe atsara ; Clostridium lata ng botulinum lumaki nang hindi wastong de-lata, adobo mga pagkaing may ph na mas mataas sa4.6.
Sa ganitong paraan, makakakuha ka ba ng botulism mula sa mga atsara?
Botulism ay isang bihirang ngunit potensyal na nakamamatay na sakit na sanhi ng isang lason na karaniwang ginagawa ng isang mikrobyo na tinatawag naClostridium botulinum . Ang mikrobyo ay matatagpuan sa lupa at maaari mabuhay, lumago, at makagawa ng isang lason sa ilang mga kondisyon, tulad ng kapag ang pagkain ay hindi wastong na-lata.
Pangalawa, maaari mo bang presyur ang mga atsara? Gusto ng canning ng presyon sirain ang mga jam, jellies, atsara , sarap, chutneys. Kung pinipilit mo naka-kahong adobo beets (sa loob ng 30 minuto, ang parehong dami ng oras para sa kumukulong paliguan ng tubig), gagawin nila lumabas na squishy kaya mo i-mash ang mga ito sa iyong bibig gamit ang iyong dila - hindi ang pagkakayari na inaasahan ng mga tao, kaya gagawin nila dumura sa kanila.
Bilang karagdagan, paano mo malalaman kung ang de-latang pagkain ay may botulism?
Hindi mo makita, amoy, o tikman ang botulinum toxin - ang paglalagay ng butas kahit isang maliit na lasa ng pagkain na naglalaman ng lason na ito ay maaaring humiga
- Ang lalagyan ay nagsabog ng likido o foam kapag binuksan mo ito.
- Ang pagkain sa loob ay kulay, amag, o masamang amoy.
Ano ang sanhi ng botulism sa pag-canning?
Ang lason ay ginawa ng Clostridium botulinum , isang bakterya na karaniwang matatagpuan sa lupa, sa mga hilaw na prutas at gulay, sa karne at isda, at sa maraming iba pang mga pagkain at ibabaw. Botulism matigas ang spores, at hindi mapatay ng kumukulong tubig o init nang hindi kasama pag-canning mga presyon
Inirerekumendang:
Maaari bang magkaroon ng libreng gatas ng lactose ang mga sanggol?
Kung ang iyong anak ay may hindi pagpapahintulot sa lactose, maaari pa rin siyang kumain ng mga produktong walang gatas na lactose kabilang ang gatas na walang lactose, keso, at yogurts - lahat ay mabubuting mapagkukunan ng kaltsyum
Maaari bang magkaroon ng dalawang dila ang mga tao?
Ang isang split dila ay isang madaling pagbabago sa katawan upang maitago sa isang maliit na pagsisikap. Ang pagpapanatili ng dila sa bibig at ang dalawang halves na pinindot nang magkakasama kapag nagsasalita ay maaaring panatilihin ang split sa labas ng view. Kapag ang dalawang panig ay pinagsama-sama, lilitaw na parang may malalim lamang na agit sa gitna ng dila
Maaari bang magkaroon ng mga bata ang mga taong may androgen insensitivity syndrome?
Ang kumpletong androgen insensitivity syndrome ay nangyayari kapag ang katawan ay hindi maaaring gumamit ng lahat ng androgens. Ang mga taong may ganitong anyo ng kondisyon ay may mga panlabas na katangian ng kasarian ng mga babae, ngunit walang matris at samakatuwid ay hindi nagreregla at hindi makapagbuntis ng isang bata (infertile)
Maaari bang magkaroon ng botulism ang tomato sauce?
Dahil sa kanilang acidic na kalikasan, ang mga kamatis ay isang hindi pangkaraniwang pagkain na nagiging sanhi ng botulism. Upang mapabuti ang kanilang lasa, gayunpaman, ang ilang mga uri ng mga kamatis ay pinalaki upang magkaroon ng mababang kaasiman. Ang pagbabago na ito ay maaaring maging sanhi ng pH na sapat na mataas lamang upang payagan ang paglaki ng C botulinum at ang paggawa ng lason nito
Maaari bang magkaroon ng reaksiyong alerdyi ang mga aso sa mga bakuna?
Karaniwan, kung ang isang reaksiyong alerdyi ay magaganap, hindi ito sa pinakaunang bakuna kundi sa mga nagpapalakas. Ang reaksiyong alerdyi ay isang hindi kanais-nais na tugon sa pagbabakuna o, sa halip, isang labis na reaksyon sa bakuna. Ang mga senyales ay maaaring pagsusuka at/o pagtatae sa loob ng unang ilang oras pagkatapos ng pagbibigay ng bakuna