Para saan ginagamit ang Diastase?

2024 May -akda: Michael Samuels | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 01:53

Ihi diastase ay kapaki-pakinabang sa pag-diagnose ng hindi sigurado na mga kaso ng tiyan (lalo na kapag pinaghihinalaang pancreatitis), mga bato sa karaniwang daluyan ng apdo (choledocholithiasis), paninilaw ng balat at sa pagpapasiya ng pinsala sa post-operative sa pancreas; ibinigay na ang diastase ang antas ay naiugnay sa mga klinikal na tampok ng pasyente.

Dito, ano ang pagpapaandar ng Diastase?

Diastase ay isang pangkat ng enzyme na orihinal na matatagpuan sa malt at ito ay ginawa kapag nangyari ang pagtubo ng mga binhi. Diastase binago ang almirol sa maltose at pagkatapos nito ay ginawang glucose ito.

Bilang karagdagan, ano ang pinakamainam na pH para sa Diastase? Ang saklaw ng pinakamainam na ph para sa enzyme na ito sa temperatura ng kuwarto ay 4.0-7.0 at ang pinakamainam na pH ay 5.0. 2. Ang saklaw ng pinakamabuting kalagayan temperatura para sa enzyme na ito sa ph 7.0 ay 30-50 degree C at ang pinakamabuting kalagayan ang temperatura ay 40 degree C.

Gayundin upang malaman ay, bakit ang reaksyon ng almirol na may Diastase ay mahalaga?

Diastase ay isang na natutunaw ang almirol , pinaghiwalay ito sa maliit na natutunaw na mga molekula ng asukal na tinatawag na glucose. Diastase kumikilos bilang isang, lubos na pinapabilis ang rate ng pantunaw nang hindi naubos sa reaksyon . Kung ang temperatura ay masyadong mababa ang rate ng reaksyon ay magiging napaka.

Saan matatagpuan ang glucoamylase?

Sa madaling sabi, glucoamylase ay idinagdag ng pancreas ng mga tao. Glucoamylase maaaring makatulong sa katawan na masira ang almirol na natural na nangyayari sa karamihan ng mga gulay na kinakain ng mga tao. Mataas na halaga ay dapat natagpuan sa mais, patatas, trigo at bigas.