Ano ang tukoy na enzyme na naroroon sa pinya o papaya?
Ano ang tukoy na enzyme na naroroon sa pinya o papaya?

Video: Ano ang tukoy na enzyme na naroroon sa pinya o papaya?

Video: Ano ang tukoy na enzyme na naroroon sa pinya o papaya?
Video: Conduction system of the heart - Sinoatrial node, AV Node, Bundle of His, Purkinje fibers Animation - YouTube 2024, Hulyo
Anonim

papain

Sa ganitong paraan, ano ang tiyak na enzyme na naroroon sa pinya?

Ang Bromelain ay isang proteolytic enzyme (isang enzyme na natutunaw ang mga protina) natagpuan sa sariwa pinya . Ito ay madalas na ginagamit upang gamutin ang mga pinsala sa kalamnan at bilang isang tulong sa pagtunaw. ROLE SA ANTI-AGING: Ang Bromelain ay isang natural na anticoagulant na gumagana sa pamamagitan ng pagsira sa blood-clotting protein fibrin.

Gayundin, maaari ba tayong kumain ng pinya at papaya na magkasama? Dalawang karaniwang prutas ay Mga Pinya at Papaya . Ang mga prutas na ito ay may maraming benepisyo sa kalusugan sa kanila at ginagawa namin hindi iminumungkahi na ihinto ang pagkonsumo ng mga ito. Kailan tayo tumingin sa agham sa likod ng mga epekto ng hilaw pinya sa pagkasira ng protina ginagawa namin hindi inirerekomenda ang paggamit nito.

Alam din, anong enzyme ang naroroon sa papaya?

papaya proteinase I

Anong uri ng mga enzyme ang papain at bromelain?

Ang Bromelain at papain ay pareho protease mga enzyme na nasira protina sa katawan. Ang mga ito ay halos kapareho sa pepsin na isang natural na nagaganap na enzyme na may malaking papel sa pantunaw sa pamamagitan ng pagkasira mga protina sa pagkain.

Inirerekumendang: